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brotteig.
dough for bread making.

der brotteig
bread dough

brot und brotteig
bread and bread dough

tiefgefrorener brotteig.
frozen bread dough.

für den brotteig:
for the bread dough:

verbesserungen von brotteig
improvement of bread doughs

herstellungsverfahren fÜr brotteig.
process for producing bread dough.

senf auf den brotteig aufstreichen.
brush the bread dough with mustard.

vorrichtung zum vorbereiten von brotteig
apparatus for preparing dough for bread

meine hände sind voll brotteig.
my hands are full of bread dough.

400g brotteig, so dünn wie möglich ausgerollt
400g bread dough, rolled out as thin as possible

mischmaschine für teigmaterial, insbesondere für brotteig.
mixer for doughy material, especially bread dough.

brotteig in ein 60 x 20 schnittblech geben.
place the bread dough in a 60 x 20 tray for sliced

mit paniermehl oder mehl. in brotteig oder blätterteig.
add it as well to breadcrumbs or flour, when coating your food in breadcrumbs or batter, or to doughs and puff pastries.

teilmaschine für weiche, getriebene massen von brotteig
divider machine for soft leavened masses of bread dough

vorrichtung zur bestäuben von brotteig während des streckens
apparatus for powdering bread dough being stretched

verfahren und vorrichtung zur mengenmässigen verteilung von brotteig.
a method and apparatus for quantitatively dividing bread dough.

verfahren und vorrichtung zur herstellung von bahnen aus brotteig.
method and apparatus for manufacturing continuous sheets of bread dough.

und so ist auch geriebene quitte in meinen brotteig gewandert.
and so i but some grated quinces in the in the bread dough, too.

nach dem gehen den brotteig auf die arbeitsfläche geben und halbieren.
put the dough to your working sureface and divide it into two pices of the same size.