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muskatnuss
nutmeg

muskatnuss:
olive oil:

1 x geriebene...
1 x grated...

zum schluss mit geriebener muskatnuss und parmesankäse abschmecken.
at the end add the grated nutmeg and the parmesan cheese.

ausreichend fleischbrühe darüber gießen, so dass sie das ganze bedeckt, und die geriebene muskatnuss, salz und pfeffer dazugeben.
pour the broth/stock over the top, high enough to cover the contents of the container and add some grated nutmeg, salt and pepper.

umrühren, bis alle reiskörner ordentlich mit butter beschichtet sind. zucker, milch, vanille-extrakt und etwas geriebene muskatnuss hinzufügen.
stir well by coating all the grains of rice in the butter. add sugar, milk, vanilla extract and a little grated nutmeg.

den ricotta, den spinat, den geriebenen parmesan, das gut ausgedrückte und zerbröckelte brotinnere, etwas frisch geriebene muskatnuss und das weißmehl in eine große schüssel geben.
put into a basin the ricotta cheese, spinach, grated parmesan cheese, grated breadcrumbs well squeezed and crumbled, some grated nutmeg and the white flour, season with the salt and pepper.

der geschmack der suppe wird durch die zugabe von zitronensaft, weißem pfeffer, geriebener muskatnuss sowie etwas salz abgrundet.
adjust the taste with lemon zest, white pepper, nutmeg and salt if necessary.

mit geriebenem parmesan bestreuen, auf einen servierteller geben, mit einem esslöffel verteilen und abkühlen lassen. in einer schüssel das gehackte rindfleisch, das gut ausgedrückte brotinnere, 1 esslöffel schweineschmalz und eine prise geriebene muskatnuss geben und mit salz und pfeffer abschmecken. alle zutaten gut vermengen.
sprinkle the rice with grated parmesan, put it on a serving plate, spread it out and allow it to cool. in a mixing bowl, mix together the minced beef, the well squeezed-out white crustless bread, 1 tablespoon of lard, one pinch of grated nutmeg and season with salt and pepper. amalgamate all the ingredients.

muskatnüsse
nutmeg