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jeweils 2 hälften auf eine schinkenscheibe legen und einrollen.
place 2 halves onto each ham slice and roll up.

200 g hauchdünn geschnittene schwarzwälder schinkenscheiben, 2 el essig, zucker, 6 el pflanzenöl, 1 kleine zwiebel, je 1 rote, grüne und gelbe paprikaschote, 1 beet kresse, 1 bund schnittlauch, 1 knoblauchzehe, salz, pfeffer, zucker
200 g thinly sliced, black forest ham slices, 2 tbsp vinegar, sugar, 6 tbsp vegetable oil, 1 small onion, 1 red, green and yellow pepper each, 1 bed of cress, 1 bunch of chives, 1 garlic clove, salt, pepper, sugar