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schokolade und nahrungsmittel auf schokoladenbasis.
chocolate and chocolate-utilizing food.

shekar wird aus trauben hergestellt, die an der rebe getrocknet wurden, in einem speziellen bereich unseres weinberg mit kleinster ausbeute. ein seltener wein zum entspannen, der ideal zu konfitüren, suessen tartes und gebäck auf mandel- und schokoladenbasis. er ist der erste italienische wein, der komplett von dem projekt "farm to fork" nachverfolgt wird.
shekàr comes from a particular section of our vineyard with a very low yield per hectare, where grapes wither on the vine. a rare, meditative wine to pair with dessert and chocolate, it is the first italian wine fully traced by farm to fork project!