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i visitatori possono degustarvi piatti tipici della gastronomia locale, dopo aver visitato il museo dei mugnai, in cui sono esposte macchine e tecniche di lavorazione utilizzate in passato nella regione.
nach einem besuch des müllermuseums, in dem die früher in der region üblichen maschinen und arbeitsmethoden zu sehen sind, können die besucher im restaurant die gerichte der lokalen gastronomie probieren.
ordinanza n.55 del dfep intesa ad assicurare l'approvvigionamento del paese con derrate alimentari e foraggi(obbligo dei mugnai di fornire garanzie)
verfügung nr.55 des evd über die sicherstellung der landesversorgung mit lebens-und futtermitteln(pflicht der müller zur sicherheitsleistung)