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piatto unico
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piatto
gericht (speise)

piatto preferito
lieblingsessen

personalmente penso che l'invenzione del pasto à la carte sia stato un grande progresso della civiltà rispetto al menu a piatto unico, che corrisponde al regime di caserma.
grundlage der arbeit der reflektionsgruppe werden u.a. die berichte der organe über das funktionieren des geltenden vertrages sein.

l'invenzione del ristorante con pietanze «à la carte» ci sembra infatti un progresso di civiltà rispetto al piatto unico servito nelle mense delle caserme.
bei der freizügigkeit machen wir sogar leichte rückschritte.

tipici esempi sono la casoeula, piatto unico di verdura e carne di maiale, il risotto allo zafferano con gli ossibuchi, la caratteristica cotoletta alla milanese (una costoletta di vitello impanata) e il risotto allo zafferano.
typische beispiel sind die casoeula, ein einzigartiges gericht aus gemüse und schweinefleisch, der risotto allo zafferano (safranrisotto) mit den kalbshaxen, dem charakteristischen cotoletta alla milanese (ein paniertes kalbskotelett) und der risotto allo zafferano.

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