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impiego: a crudo su tutto.
use: raw on all food.

il cru bausi è ideale a crudo.
the cru bausi is ideal for uncooked use.

e a finire un c d’olio a crudo.
and when it’s ready, add a “c” of olive oil.

non mangiare piatti a crudo o poco cotto.
do not eat raw or undercooked dishes.

le sue caratteristiche rimangono inalterate specialmente se usato a crudo.
its characteristics remain unchanged, especially if used uncooked.

il miglior utilizzo, a tavola e in cucina è a crudo.
the best way to use it at the table is raw. it can be suggested as a condiment in salads, bruschettas, vegetable soups or with legumes.

burro, a crudo 50 g (10 g per 5 giorni a settimana)
raw butter 50 g (10 g for 5 days per week)

l'assaggio a crudo evidenzia il gusto e i profumi del tabacco.
the raw taste highlights the flavor and perfumes of the tobacco.

impiattate e cospargete con un filo d’olio a crudo, pepe nero o peperoncino.
dish it and pour a little of oil, black pepper or pepper.

se ne consiglia sempre l'uso come ultimo ingrediente a crudo di ogni portata.
it is always advisable to use as the last raw ingredient of any recipe.

12. mantecare e servire subito con un filo d'olio d'oliva a crudo.
12. once the sauce is well blended with the pasta, serve right away with a little raw olive oil on top.

esse sono consumate sia a crudo nelle insalate, sia cotte brasate o nella preparazione di minestre.
they are consumed raw in salads, but also cooked in soups.

impiego: in tutti gli usi di cucina, particolarmente consigliato a crudo per arricchire il sapore dei cibi
use: for all cooking uses, especially recommended fresh to enrich the taste of food

l'assaggio a crudo mette subito in evidenza un aroma morbido e allo stesso tempo deciso.
the raw taste immediately highlights a soft yet decided aroma.

rifinire con i ceci interi, lasciati a pate prima dela frulatura, olio extra vergine di oliva a crudo e pepe.
finish with whole chickpeas, left to the parties before the blending, extra virgin olive oil and raw pepper.

l utilizzo a crudo consente di conservare, senza alterarle, le sue originarie proprietà nutrizionali e il suo contenuto di vitamine.
as dressing it maintains, with no alteration, its original nutritional properties and its contents in vitamins.

i nostri oli possono essere impiegati in tutti gli usi di cucina, e sono particolarmente consigliati a crudo per arricchire il sapore dei cibi.
our oils can be used in every cooking, and are especially recommended to be used crude (not heated up) to enrich the flavour of every food.

e'adatto anche come condimento a crudo, che consente di mantenere inalterate le proprietà nutrizionali dell olio e il suo contenuto vitaminico.
it is suitable also as dressing, keeping unaltered the nutritional properties of the oil and of its vitamin content.

adatto sia per uso a crudo che per la preparazione di pietanze cotte, è un condimento ideale per chi gradisce preservare il sapore e il profumo originari dei cibi.
suitable both for dressing and in cooked dishes, it is an ideal seasoning for those who wish to maintain the original taste and flavour of food.

ideale a crudo, da accompagnare con il pane o con le verdure come vuole la dieta mediterranea, è anche ricco di polifenoli, importanti antiossidanti naturali.
ideal raw, served with bread or vegetables as it wants the mediterranean diet is also rich in polyphenols, important natural antioxidants.