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spaghetti bottarga
filet to di sgombro
最后更新： 2023-04-07
使用频率： 1
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bottarga di muggine
stewed spring onions
最后更新： 2022-07-22
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ci piace la bottarga
we like the roe
最后更新： 2018-02-13
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spaghetti vongole e bottarga
gnocchi with cuttlefish ink
最后更新： 2022-02-20
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spaghetti con bottarga di tonno
risotto with asparagus
最后更新： 2024-03-25
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tonnarelli ai frutti di mare con bottarga
tonnarelli with seafood and bottarga (dried and salted roe)
最后更新： 2005-07-20
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chi non conosce, per esempio, la bottarga?
who doesn't know, for example, the bottarga?
最后更新： 2018-02-13
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aggiungere i pomodorini, le vongole e una grattata di bottarga.
add the tomatoes, the clams and some grated bottarga.
最后更新： 2018-02-13
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la bottarga di tonno si ottiene salando ed essiccando le uova di tonno.
the tuna fish botargo is obtained by salting and dessicating the tuna roes.
最后更新： 2018-02-13
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2. assaggiare la bottarga e gli altri derivati dalla lavorazione del tonno.
2. to taste the roe and other derivatives from the processing of tuna.
最后更新： 2018-02-13
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le origini della bottarga - - tutto sulla storia di un prodotto particolarissimo
the history of bottarga - - more about the history of salted fish in the mediterranean area
最后更新： 2018-02-13
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qui viene prodotta la migliore bottarga, ottenuta dalle uova di muggine, salate e assiccate.
the best bottarga is produced here. bottarga is obtained from salted and dried spawn of the mullet and is used to give a special taste to the spaghetti or pasta.
最后更新： 2018-02-13
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dal mare arrivano pesci freschissimi oltre a tonno, aragoste e il muggine da cui si ricava la pregiata bottarga.
there is fresh fish from the sea, including tuna, lobsters and mullet from which the precious fish eggs are obtained.
最后更新： 2018-02-13
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da non perdere le degustazioni di vini, bottarga e olio extravergine d'oliva, nonché l'artigianato tipico.
and not forgetting the chance to taste wine, bottarga and extra virgin olive oil, and purchase typical handmade items by local artisans.
最后更新： 2018-02-13
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antipasto “tricolore” di tonno in olio di oliva (bottarga,lattume,salsiccia di tonno)
appetizer "tricolore" tuna in olive oil (roe, lattume, sausage of tuna)
最后更新： 2018-02-13
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ideale per tartufi, noci, nocciole, mandorle, pane tostato, biscotti, cioccolata, bottarga, frutta e verdura in genere.
ideal for truffles, walnuts, hazelnuts, almonds, toasted bread, biscuits, chocolate, roe, fruit and vegetables in general.
最后更新： 2018-02-13
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300 gr. di riso, bottarga grattugiata fresca, aglio, prezzemolo, olio extra-vergine di oliva, vino bianco, brodo di pesce.
300 grams rice, freshly grated botargo, garlic, parsley, extra-virgin olive oil, a glass white wine, fish stock.
最后更新： 2018-02-13
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