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24. capovolgetelo.
24. peel, lift

al momento di servire immergete per pochi secondi lo stampo in acqua calda, capovolgetelo sul piatto da portata e sfilatelo. decorate il dolce con ciuffetti di panna montata e chicchi di caffè.
just before serving, dip the mould in hot water for a few seconds, turn it upside down onto a serving plate and remove it. decorate the cake with whipped cream and coffee beans.

al momento opportuno estraete il semifreddo dal freezer, capovolgetelo su un piatto da dolci (meglio se prima raffreddato in frigorifero) ed eliminate la carta di alluminio.
when it’s ready, take the ice-cream out of the freezer, overturn it on a plate (better if previously cooled in the refrigerator) and remove the silver paper.

dopo averli spolverati di farina cuoceteli in casseruola per circa trenta minuti, facendo preventivamente scaldare il restante olio d'oliva e aggiungendo le foglie di alloro, acqua calda e sale. capovolgeteli più volte, in modo che diventino uniformemente dorati e serviteli caldi.
after sprinkle them of flour cook in saucepan for about thirty minutes, doing prior to heat the remaining olive oil and add the bay leaves, hot water and salt. turn over several times, so they become uniformly golden and serve hot.