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confettura di cipolle di tropea
ligurian-style nordic cod steak

crema di...
hand...

crema di latte
cream

- crema di frutta
- cream of fruit

crema di rucola [...]
spicy cream sauce [...]

raccoglitrice di cipolle da seme
onion seed harvester

operatori dell’ingrosso di cipolle
operators that deal with the wholesale of onions

vale la pena assaggiare la marmellata di cipolle rosse di tropea, da gustare assieme ai formaggi o alle carni.
jam made from tropea’s red onions is worth sampling, to serve with cheeses or meats.

cipolla rossa di tropea calabria (igp)
cipolla rossa di tropea calabria (pgi)

la cipolla rossa di tropea rappresenta una vera prelibatezza.
tropea’s red onion is a true gourmet item.

ci sono cipolle più adatte ad un consumo fresco, come la pregiata cipolla di tropea e cipolle più idonee alla conservazione.
some onions are more suitable to be eaten fresh, such as the valued tropea onion, and some onions are more appropriate for preserves.

pomodori secchi,cipolla di tropea, rucola, pomodoro pachino
sun-dried tomatoes, tropea onion, rocket and pachino tomatoes

questa vittoria porto' alla definitiva liberazione di tropea dai saraceni.
this event led to the definitive liberation of tropea from the infidel.

la densa crema di cipolla è realizzata con una riduzione di vinsanto a massima concentrazione mantenendo così sapore intenso ma senza dispersione del colore.
the dense onion cream is obtained from a reduction of vinsanto with a maximum concentration, maintaining its intense flavour without losing its colour.

polpa di cipolla
onion pulp

15 (cipolla rossa di tropea calabria), gu c 160 del 13.7.2007, pag.
15 (cipolla rossa di tropea calabria), oj c 160, 13.7.2007, p.

cipolla di piccole dimensioni.
small onion.

per l’acqua di cipolla:
for onion water:

- "casado" : riso e fagioli neri corredati di un'insalata di cavoli, di cipolle, di pomodori, di carne o di uova.
- "casado" : rice and black beans with a salad of cabbage, onions, tomatoes, meat or eggs.

ingredienti: cipolla di giarratana, zucchero, limone.
ingredients : giarratana onions, sugar, lemon.