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- cuocete a vapore le patate e poi riducetele a purè.
- steam potatoes and then puree them.

fate cuocere a vapore le patate e poi riducetele a puré quando sono ancora calde.
steam the potatoes and then put them through a vegetable mill when still hot.

gli ortaggicotti a vapore(broccolo, cavolfiore, fagiolino, finocchio, carota, tris al vapore, patate, rape, ecc.);
steamed vegetables (broccoli, cauliflower, green beans, carrots, mixed vegetable steamed, potatoes, turnips, etc.);

ma con la bellezza , il villaggio è un'opera della natura e della mano dell'uomo . a partire dal basso verso l'alto prapastios e labbra superiori arrotondate , le case con i loro portici supportati su paramaci in legno , È însiruie nella tramoggia gigante di costa a spirale , distantate vicenda e adornano questo vuoto abissale come il surâzatoare di fiori . largurile delle famiglie sono piene di fânete , di frutteti , di ciuffi di alberi o semanaturi , verdure al vapore , patate e frumento di estate fragile . lo scenario dipinto da e come un brillante "mester .
but with beauty , the village is a work of nature and of the human hand . starting from the bottom up prapastios and rounded upper lips , the houses with their porches supported on wooden paramaci , it is însiruie in spiral coast giant hopper , distantate each other and adorn this abysmal void as the flowers surâzatoare . largurile of households are full of fânete , of orchards , of clumps of trees or semanaturi , steamed vegetables , potatoes and summer wheat frail . the scenery painted by e as a brilliant "mester .