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salsiccia dolce/piccante
mild/spicy sausage

salsiccia
sausage

mi regala della pancetta (slanina), salsiccia piccante (kubasiza) e cetrioli. tutti fatti da lui.
along with his son, he works on 100 hectares of land. he gives me some bacon (slanina), hot sausage (kubasiza) and cucumber, all hand made.

fuet, letteralmente "frusta", è un lungo catalano, sottile, fermentati ed essiccati salsiccia. ha un sapore leggermente dolce, leggermente piccante.
fuet, literally "whip", is a catalan long, thin, fermented and dried sausage. it has a slightly sweet, slightly peppery flavor.

salsicce
sausage