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tonno e pesce spada affumicato con frutta fresca
smoked tuna and swordfish slices with fresh fruit

involtino di pesce spada affumicato con arance ed olive
smoked sword fish rolls with orange and olives

più semplici ancora i cilindri di pesce spada affumicato.
the roulades are ready! . the smoked swordfish cylinders are easier.

carpaccio di pesce spada affumicato su valeriana all'aceto di lamponi
smoked swordfish carpaccio on a bed of valerian salad with raspberry vinegar

carpaccio di polipo con insalatina di finocchio e arance
eggplant stamp with fondue of caprino, steam asparagus, balsamic topping

insalata di salmone selvaggio affumicato con cruditè di verdure,
wild smoked salmon salad with raw vegetables, raisins

mio marito ed io abbiamo mangiato un’insalata di pasta con pesce spada affumicato e fragole fresche che era una vera delizia.
for example carlo and i ate a fantastic pasta salad made with smoked swordfish and fresh strawberries.

servite con un’insalatina di lattuga o con della verdura fresca. torna all'elenco delle ricette
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che sia affettato di tonno, pesce spada affumicato, trancio di tonno alla griglia, spaghetti con bottarga e pomodorino, i prodotti di tonnara nella provincia di trapani sono stati oggetto di esperimenti e studi gastronomici nei secoli passati.
whether it be sliced tuna, smoked swordfish, tuna steak, grilled tomato and spaghetti with bottarga, tuna products in the province of trapani have been the subject of food studies and experiments in past centuries.

insieme alla ricca colazione, che vi attende da noi ogni mattina, non può certo mancare il tradizionale pane di segale oppure lo speck altoatesino affumicato con bacche di ginepro.
naturally you can expect this wonderful array of flavors from the mediterranean sea and the alps at the pension moarhof. and certainly you can look forward to finding the traditional rye bread or the south tyrolean bacon smoked with juniper berries at our vast breakfast buffet every morning.

in seguito affumicato con legno di ginepro e lasciato stagionare 2 mesi all’aria incontaminata- questo è il segreto del nostro salame di montagna carinziano.
then dried in the hearty smoke of juniper and matured for 2 months in the clean air – that’s the secret of our original carinthian mountain salami.

il panorama delle conserve marinare presenta in calabria le abituali lavorazioni di acciughe sotto sale e, in qualche caso, di tonno sott'olio, cui si è aggiunta recentemente una discreta produzione sia di tonno sia di pesce spada affumicato.
in calabria, the panorama of preserved seafood includes the usual production of salted anchovies and, in some cases, tuna fish in oil; recently, there has also been the addition of a sizeable production of both smoked tuna and sword fish.

una ricetta frutto di una lunga esperienza, viene affumicata con legno di faggio che ne caratterizza il gusto.
its recipe is the result of a long production experience.

- disponeteli in un unico piatto come vedete nella foto oppure in un piatto di antipasto assortito insieme ad affettato vario o carpaccio di salmone oppure salmone, tonno e pesce spada affumicati.
- arrange them in a serving plate as you can see in the photo or in an assorted antipasto platter together with salmon carpaccio or smoked tuna, swordfish or salmon in slices.

il salmone più apprezzato è quello affumicato con legni aromatici, principalmente con ginepro, lauro e rosmarino. le tecniche di affumicatura prevedono la disposizione del salmone in posizione orizzontale o verticale, quest'ultima produce una carne migliore.
the most appreciated salmon is the one smoked with aromatic wood, mainly juniper, laurel and rosemary. smoking techniques provide for the disposition of the salmons in horizontal or vertical position, the latter producing a better meat.

restaurants a roma ristorante cesare a roma, una delle firme pi? prestigiose e competenti. raffinata pizzeria con forno a legna con cui potrete gustare oltre alle classiche, anche pizze speciali come quella con il pesce spada affumicato, il salmone, alla pescatora, al tartufo bianco e tante altre.
refined pizzeria with which you can enjoy in addition to the classic, even as the special pizzas with smoked swordfish, salmon, the fishermen, the white truffle, and many others. paranza fish, crustaceans, tuscan cuisine, chianina beef, mushrooms, soups and ...

descrizione: il buffet della prima colazione offre una ricca selezione di pane, focaccia, pizza, cereali, torte e crostate, brioches, muffin, frutta fresca, frutta secca, yogurt, marmellata, miele, nutella, fette biscottate e ancora salumi, formaggi, uova sode, uova strapazzate, pancetta affumicata, salsicce, patate e pomodori al forno, salmone o pesce spada affumicato, mozzarella, pomodoro fresco, cetrioli, prodotti dietetici e senza glutine, selezione di succhi di frutta, the, caffè, latte, acqua minerale.
description: the rich breakfast buffet offers a wide selection of bread, flat bread, pizza , cakes, brioches, cereals, muffins, fresh fruits, dried fruits, yogurt, jams, chocolate jam, melba toasts, and a selection of cold meats, cheeses, sausage, eggs, bacon, salmon, smoked tuna, roast potatoes and tomatoes, mozzarella, fresh tomatoes and cucumbers, gluten-free food, and wide selection of juices, coffee, tea, milk, water.