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il nostro suggerimento è: verdicchio di jesi (vino bianco delle marche)
our suggestion is: verdicchio di jesi (white wine from italy)

l'hotel fioriti è un albergo elegante sito nel centro storico di matelica, nel cuore delle marche.
hotel fioriti is an elegant hotel set in the historic centre of matelica, in the heart of the marche region.

alle vicende del verdicchio di matelica non restò estraneo neppure giuseppe garibaldi, che in procinto di marciare alla volta di roma, nel 1849, individuò in questo superbo vino la capacità di infondere nei suoi volontari coraggio ed entusiasmo.
not even giuseppe garibaldi was a stranger to the events of verdicchio di matelica. about to march on rome, in 1849, he was able to recognise that this superb wine had the ability to instil courage and enthusiasm in his volunteers.

nell'intero territorio amministrativo della provincia di ancona e in quella parte del territorio della provincia di macerata da dove provengono i vini a doc verdicchio di matelica e verdicchio dei castelli di jesi si produce questo vino nelle tipologie;
the wine is produced in the following types in the entire territory of the province of ancona and in that part of the province of macerata in which the verdicchio di matelica and verdicchio dei castelli di jesi doc wines are made;

all'epoca delle signorie, la zona di coltivazione del verdicchio di matelica era difesa da un gran numero di castelli fortificati, taluni straordinari, progettati da francesco di giorgio martini, vero maestro dell'architettura militare del tempo.
at the time of the signorias, the area used for the cultivation of verdicchio di matelica was defended by a great number of fortified castles, some of them extraordinary, planned by francesco di giorgio martini, a great master of military architecture of the time.

nella zona collinare che ha per epicentro il comune di matelica (in provincia di macerata) e si estende sino a fabriano (in provincia di ancona), si produce questo vino.
in the hilly zone centered on the community of matelica (in macerata province) and extending as far as fabriano (in ancona province), this wine is made.

la zona elettiva per questa prelibatezza è visso, ma molto tradizionale è anche il ciauscolo di matelica, pieve torina, montefortino e montemonaco. per la sua morbidezza e finezza dell'impasto ricorda la tradizione dei paté francesi da spalmare sul pane.
the home town for this delicacy is visso, but the ciauscolo from matelica, pieve torina, montefortino and montemonaco is also very traditional. its softness and its fine texture are reminiscent of the traditional french patés which are spread on bread.

per il verdicchio di garofoli si sceglierà una temperatura di 10°c, mentre gli altri due vini saranno serviti a una temperatura di 12°c. la degustazione comparativa, come di consueto, sarà eseguita con tre calici da degustazione iso.
the comparative tasting will be done, as usual, by using three iso glasses.

ma soprattutto di qualità. situato nelle verdeggianti colline marchigiane, nei pressi di matelica (in provincia di macerata), in una posizione incantevole e riservata, il complesso agrituristico è immerso in un panorama unico fatto di vallate e alture a perdita d'occhio.
farm holiday accomodation near macerata, situated in the green hills of the marches, close to matelica (in the macerata's district), in a tranquil and enchanting location, the farm holidays is surrounded by a unique view of valleys and hills as far as the eye can see.