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l'origine des achards date de l'époque des corsaires qui par ce mode de conservation emportaient à bord des légumes contenant des vitamines pour éviter le scorbut.
the origin of pickles dates back privateers who, by this mode of conservation outweighed aboard vegetables containing vitamins to prevent scurvy.
les médias électroniques et imprimés bousculent les rôles stéréotypés en publiant des articles et en organisant des débats radiodiffusés ou télévisés sur la commémoration des journées internationales, en organisant des concours d'achards et en attribuant une valeur commerciale aux produits alimentaires traditionnels fabriqués par les femmes.
electronic and print media are challenging sex stereotyping and publishing articles, arranging talk shows on day celebration, organizing achar (pickle) competition and giving commercial value to traditional food products made by women.