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le bâtiment principal karlplatz fait partrie d'un grand complexe avec des établissements exernes, en particulier et avant tout l'hermesvilla dans le lainzer tiergarten et les maisons de mémoire des compositeurs.
the main building on karlsplatz is part of a great complex of outside branches, first and foremost the hermesvilla in lainzer tiergarten and the memorial houses of the composers. special exhibitions regularly present news from vienna's past and the past of other great cities. get on the discovery trail of a city. welcome to vienna and its museum!

pour certains aliments gras ou préalablement plongées dans du liquide (huile, bouillon, vin, etc.), des résidus de ces liquides stagnent dans l'assiette ou le plat. cette situation provoque des désagrémentset altère la qualité d'un repas, particulièrement lors d'une fondue bourguignonne ou chinoise. la solution proposée consiste: - creuser une partrie (2) du fond du plat (1) ou de l'assiette afin d'obtenir un réceptacle (2) pour les liquides indésirables (huile, graisse,liquides divers), - entourer ce receptacle d'une bordure surélvée (3) qui est découper en patie pour permettre le passage des liquides, - équiper une partie du plat ou de l'assiette de deux bordures surélevéees (5) qui canalisent les liquides, - aménager dans cette partie canalysée du plat ou de l'assiette une déclivité permettant l'écoulement et l'acheminement des liquides dans le réceptacle, - équiper le réceptacle d'un couvercle creux (7) afin de cacher le liquide stocké et d'accueillir aussi des sauces, des aliments d'accompagnement ou des éléments de décoration.
the use of certain fat food products or products premacerated in a liquid (oil, broth, vine, etc) is associated with the residues of said liquids which stagnate in a flat dish or plate and provoke the inconveniences for eating, in particular fondue bourguignonne or fondue chinese. the inventive solution consists in recessing the part of the bottom of a plate (1) or a flat dish in such a way that a receptacle (2) for undesirable liquids (oil, fat and various liquids) is formed, providing said receptacle with a surrounding raised border (3) which is partially cut in such a way that it allows liquids to run out and with two raised borders (5) for channelling said liquids, arranging an acclivity in the conducting part of the plate for flowing and directing the liquids to the receptacle and in providing the receptacle with a concave lid (7) for hiding accumulated liquid and receiving sauces, associated foods or decorative elements.