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s119-s123 howie vm, ploussard j, sloyer jl, et al :
rev infect dis 1981; 3 (suppl):

il est en effet considéré comme la capitale du poulsard, ici également appelé ploussard. de plus, les vignes implantées sur les coteaux abrupts et bien ensoleillés des environs donnent des vins ayant une typicité particulière.
it is indeed considered as the capital of poulsard, here also called ploussard. more over, the vineyards planted on the surrounding steep sunny hillsides give the wines a particular character.

(remplacé, d. 10 août 1994) - les vins ayant droit à l'appellation contrôlée " l'etoile " devront obligatoirement provenir des cépages suivants, à l'exclusion de tous autres : pour les vins blancs : le gamay blanc (ou chardonnay), le ploussard ou poulsard, le savagnin.
(replaced, d. august 10, 1994) - the wines being entitled to the appellation contrôlée “l'etoile” will have obligatorily to come from following type of vines, other than all others: for the white wines: the white gamay (or chardonnay), the ploussard or poulsard, the savagnin.