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après évaporation soigneuse du solvant sur colonne de type vigreux, l'extrait présentait un goût typique du goût d'orange sanguine frais.
after careful evaporation of the solvent in a vigreux column, the extract had a taste characteristic of that of a fresh blood orange.
s'y ajoutent en général une olive et une rondelle de citron, d'orange ou d'orange sanguine (immergée dans le verre).
it is usually served over ice in a lowball glass (or sometimes a martini glass or wine glass) and garnished a slice of orange, or sometimes an olive, depending on the liqueur.
sorbet de mangue et d’orange sanguine fait à partir de mangues mûres à point, d’oranges sanguines, de sirop de sucre, de jus de citron vert et de liqueur d’orange.
fruity mango and blood orange sorbet made with ripe mangoes, blood oranges, sugar syrup, lime juice and orange liquor.
pour une salade composée de feuilles d'endive et de coeurs de palmiers, accompagner de fromage suisse et de graines de pavot.ajoutez-y des olives noires et des tranches d'orange sanguine.
add black olives and slices of blood oranges for more flavour and colour.
notre invention est basée sur la découverte fortuite que le dithioacétate de s,s'-éthylidène était un composant naturel de l'orange sanguine et plus particulièrement du jus de ce fruit.
our invention is based on the surprising discovery that s,s'-ethylidene dithioacetate is a natural constituent of the blood orange and, more particularly, of the juice of that fruit.
le chef neff ajoute des agrumes dans plusieurs de ses recettes comme sa salade d'oranges sanguines et fenouil avec vinaigrette aux noix de grenoble et agrumes (jus d'orange sanguine, jus de citron, huile de noix).
he incorporates citrus into many of his recipes, including a blood orange and fennel salad with a citrus walnut vinaigrette (blood-orange juice, lemon juice and walnut oil).
le bouquet est un concentré de fruits bien murs et surmuris, orange sanguine, cédratine de corse, bâton de régisse, fleur d'acacia avec une couverture de botrytis, miellé, gelée royale digne des plus grands vins liquoreux du monde.
the bouquet is a concentration of fully-ripe and over-ripe fruit, blood orange, corsican citron, liquorice stick, acacia blossom, all overlaid with enough honeyed botrytis and royal jelly to be worthy of the finest sweet wines of the world.
cette salsa d’agrumes au piment habanero est faite avec une variété d’agrumes : de l’orange, du pamplemousse, de l’orange sanguine, de la mandarine et des kumquats.
this citrus habanero salsa is made with a variety of citrus fruits: oranges, grapefruit, blood orange, mandarins or tangerines, and kumquats.
toutefois, dans le cas des jus d'orange concentrés, la présentation d'un certificat d'authenticité peut être remplacée par la présentation à la commission, préalablement à l'importation, d'une attestation générale par laquelle l'autorité compétente du pays d'origine certifie que les jus d'orange concentrés produits dans ce pays ne contiennent pas de jus d'oranges sanguines.
however, in the case of concentrated orange juice, presentation of a certificate of authenticity may be replaced by presentation to the commission before importation of a general attestation from the competent authority of the country of origin stating that concentrated orange juice produced therein contains no blood orange juice.
j’ai l’habitude de réaliser ce sorbet à partir d’oranges sanguines car elles sont pleines de couleurs et ont un goût très doux, mais elles peuvent aussi être remplacées par des oranges ordinaires.
which in addition to the manual stirring also uses beaten egg whites, it still has that freshness that the helados de paila have. i made this mango sorbet with blood oranges because they add a colorful and tasy kick, but regular oranges can also be used.