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bigaradier
zure sinaasappel

citrus aurantium amara extract est un extrait des fruits du bigaradier, citrus aurantium amara, rutacées
citrus aurantium amara extract is een extract van de vruchten van de bittere sinaasappel, citrus aurantium amara, rutaceae

citrus aurantium amara flower extract est un extrait des fleurs du bigaradier, citrus aurantium amara, rutacées
citrus aurantium amara flower extract is een extract van de bloemen van de bittere sinaasappel, citrus aurantium amara, rutaceae

citrus aurantium amara peel extract est un extrait de l'écorce des fruits du bigaradier, citrus aurantium amara, rutacées
citrus aurantium amara peel extract is een extract van de schillen van de bittere sinaasappel, citrus aurantium amara, rutaceae

le porte-greffe traditionnellement utilisé est exclusivement le bigaradier (citrus mearda) certifié comme tel par la réglementation en vigueur.
als onderstam wordt van oudsher uitsluitend de melangelo (citrus mearda) gebruikt, die als zodanig gecertificeerd is door de geldende regelgeving.

les premières références historiques concernant l'existence de la culture des agrumes sur le territoire remontent à l'an 1003 et se rapportent à melo, prince de bari. désireux de prouver aux normands la fertilité et la productivité des terres du gargano, ce prince leur envoya des "pomi citrini" du gargano, c'est-à-dire des fruits du bigaradier, ou oranger amer (arancio amaro).
de eerste historische referenties aan de citrusteelt in gargano gaan terug tot het jaar 1003; er wordt vermeld dat melo, prins van bari, "pomi citrini" van gargano naar normandië stuurde, omdat hij de normandiërs wilde bewijzen welke rijkdommen gargano voortbracht; "pomi citrini" betekent hier: pomeransen (bittere sinaasappelen).