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erika komon country hungary translation: scone description all hungarian speaking territories, it is a salty scone very popular in hungary, cannot be really translated
erika komon pays hongrie traduction: petits sablés description (anglais) all hungarian speaking territories, it is a salty scone very popular in hungary, cannot be really translated
until the end of the 17th century the griddle cake/bread, which was eaten like bread, was called scone-bread or scone-type bread.
jusqu’à la fin du xviie siècle, la galette, qui était consommée comme du pain, était appelée pain-fougasse ou pain de type fougasse.
the word ‘pogácsa’ (scone) was first used around 1395 and originally meant a griddle cake/bread baked in ash and embers.
le mot «pogácsa» (fougasse) est apparu pour la première fois aux environs de 1395 et désignait à l’origine une galette cuite dans les cendres et les braises.