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picarones
picarón

we also liked how monkeyspinner described the picarones:
nos gusta también la forma en que monkeyspinner describe a los picarones:

the blog mistura de perú shares a recipe for picarones and also explains :
en el blog mistura de perú nos dan la receta y la preparación de los picarones y además explican:

we liked the pictures she put up of the pumpkin fritters called picarones, which we wrote about a while back at this link.
nos gustan las fotografías que subió de los buñuelos de calabaza llamados picarones, de los que hemos escrito anteriormente en este link.

some of the most popular deserts of this country are: turrones, mazamorra morada, picarones, suspiro limeño, and tejas.
algunos de los postres mas populares de este país son: turrones, mazamorra morada, picarones, suspiro limeño, y tejas.

although its name may make it seem like we're dealing with a spicy speciality, picarones are ring-shaped sweets that are well-known and appreciated in peru and chile.
aunque por el nombre pueda parecer que se trata de una especialidad picante, los picarones son unos dulces en forma de anillo muy conocidos y apreciados en perú y chile.