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fase 3 — stremming — de melk wordt gestremd tot wrongel.
Étape 3 — coagulation: le lait emprésuré est coagulé jusqu'à la formation du caillé.

ten aanzien van het vervoer per spoor was de dienstverlening na de overstromingen op 23 lijnen gestremd.
en ce qui concerne le transport ferroviaire, les services ont été interrompus sur 23 lignes à la suite des inondations.

de kaas "bryndza podhalańska" behoort tot de zachte kazen die met rennine worden gestremd.
le fromage "bryndza podhalańska" appartient au groupe de fromages à pâte molle, fabriqué à base de présure.

- rauwe melk wordt binnen 40 uur na de winning gestremd op een temperatuur van circa 30 °c.
- on fait cailler le lait cru à une température d'environ 30 °c dans les 40 heures suivant la traite.

maar indien het grensoverschrijdend verkeer gestremd wordt doordat de weggebruikers tolgeld moeten betalen, is de particuliere financiering niet op haar plaats.
je puis vous assurer que les suggestions contenues dans le rapport lalor et, bien sûr, dans la proposition de résolution élaborée par la commission des transports, vont dans le sens des futurs travaux de la commission.

de hiervoor al vermelde methode die erin bestaat om ongezonde hypotheekleningen te verstrekken, moet aan de bron worden gestremd en banktoezichthouders moeten de bevoegdheid hebben om dat te doen.
la pratique des crédits hypothécaires malsains, évoquée plus haut, devrait être bloquée dès son origine et les autorités de contrôle bancaire devraient être habilitées à prendre une telle décision.

de passage was gestremd; men riep den koers van "phileas foggs" af, alsof het engelsche fondsen waren.
on discutait, on disputait, on criait les cours du « phileas fogg », comme ceux des fonds anglais.

aanvankelijk was het aantal schepen dat aan de ketting werd gelegd zeer hoog; dit leidde tot problemen voor de australische terminals doordat de doorstroming werd gestremd door schepen die de afmeerplaatsen bezet hielden.
cette politique a entraîné au départ un taux très élevé d'immobilisation, et créé des difficultés pour les terminaux australiens, dont l'activité était menacée si des navires étaient immobilisés à leurs postes à quai.

uitgaande van de commissievoorstellen wordt in het rapport geconstateerd dat de verdere ontwikkeling van de betrekkingen tussen de eu en turkije wordt gestremd door hindernissen van turkse kant en door een aantal moeilijkheden en vertragingen van eu-zijde.
ii — présence et influence du comité économique et social

indien de bevoegde autoriteit door een algemeen teken a.1 (bijlage 7) te kennen geeft dat de scheepvaart is gestremd, moet een schip voor dit teken stilhouden.
lorsque les autorités compétentes font connaître par un signal général a.1 (annexe 7) que la navigation se trouve interrompue, tous les bâtiments doivent s'arrêter avant ce signal.

bijstand ter ondersteuning van de ontwikkeling van het bedrijfsleven blijft noodzakelijk in rusland: het vermogen van het bedrijfsleven om zich op de korte en middellange termijn succesvol te ontwikkelen wordt zwaar gestremd doordat er niet voldoende doeltreffende, financiële tussenpersonen zijn,
l'aide au développement des entreprises restera nécessaire en russie : leur capacité à se développer à court ou à moyen terme est sérieusement entravée par le manque d'intermédiaires financiers efficaces, l'insuffisance du savoir-faire en gestion, en particulier pour la gestion financière, et l'absence d'une infrastucture réglementaire, comptable et l'audit appropriée.

karnemelk, gestremde melk en room, yoghurt, kefir en andere gegiste of aangezuurde melk en room, ook indien ingedikt, met toegevoegde suiker of andere zoetstoffen, gearomatiseerd of met toegevoegde vruchten of cacao
babeurre, lait et crème caillés, yoghourt, képhir et autres laits et crèmes fermentés ou acidifiés, même concentrés ou additionnés de sucre ou d'autres édulcorants ou aromatisés ou additionnés de fruits ou de cacao