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verantwoordelijke spoelkeuken
responsable de plonge chef-plongeur(euse)

ressorteert onder de verantwoordelijke spoelkeuken.
dépend du responsable de la plonge.

coördineert de werkzaamheden in de spoelkeuken;
coordonne les activités dans la plonge;

orde, netheid en hygiëne in de spoelkeuken;
ordre, netteté et hygiène dans la plonge;

plant en superviseert werkzaamheden in de spoelkeuken;
planifie et supervise les activités dans la cuisine/plonge;

orde, netheid en hygiëne in de spoelkeuken/vaatwerk;
ordre, netteté et hygiène de la plonge et de la vaisselle;

ploegverantwoordelijke bordenwasser/bordenwaster assistent(e) verantwoordelijke spoelkeuken
chef d'équipe plongeurs assistant(te) responsable plonge

verzamelt lege karren of haalt ze op en brengt ze naar de spoelkeuken.
rassemble les chariots vides, va les chercher et les mène dans la cuisine/plonge.

verwijdert leeggoed en vuil vaatwerk, verwijdert etensresten en brengt alles naar de spoelkeuken;
enlève vidanges et vaisselle sale, élimine les restes de nourriture et apporte tout dans la cuisine/plonge;

ressorteert onder de (ploeg)verantwoordelijke spoelkeuken of keukenverantwoordelijke (keukenchef).
dépend du responsable (d'équipe) de la cuisine/plonge ou du responsable de cuisine (chef de cuisine).

ruimt de diensttafel af en brengt de borden en gebruikte benodigdheden naar de spoelkeuken (afwas).
débarrasse la table de service et apporte assiettes et choses utilisées à la plonge.

ressorteert onder de (ploeg)verantwoordelijke spoelkeuken of keukenverantwoordelijke (keukenchef) of zaakvoerder.
dépend du responsable (d'équipe) de la cuisine/plonge ou du responsable de cuisine (chef de cuisine) ou gérant.

medewerker(ster) spoelkeuken (groot vaatwerk) bordenwasser/bordenwaster vast en mobiel keukenmateriaal
plongeur(se) grosse vaisselle

extractieruimte spoelkeuken voor laboratoriumapparatuur verpakkings- en monsterops lagruimte ruimte voor licht brandbare stoffen (eventueel als bunker in de open lucht)
locaux pour mesures physiques (2) dont un avec système réducteur d'éclairage laboratoire d'analyse de l'eau laboratoire miorobiologique laboratoire photographique local de chromatographie chambre d'incinération et d'entreposage des produits fétides cuisine expérimentale petit laboratoire de direction réserve de produits chimiques et de verrerie chambre des balances local pour travaux microbiologiques laboratoire de chimie légale local d'extraction local de rinçage des appareils de laboratoire salle d'emballage et d'échantillonnage salle des produits inflammables ( éventuellement abri bétonné à l'air libre )