您搜索了: uitbloeden (荷兰语 - 法语)

uitbloeden
saignée

de dieren moeten goed uitbloeden en wel zodanig dat het bloed niet een oorzaak van verontreiniging kan zijn buiten het slachtlokaal .
la saignee doit etre complete et pratiquee de telle sorte que le sang ne puisse etre une cause de souillure en dehors du lieu d'abattage .

er moet een afzonderlijk lokaal zijn voor de opslag en het wassen van de levende kikkers en voor het slachten en het uitbloeden daarvan.
un local spécial doit être réservé à l’entreposage et au lavage des grenouilles vivantes, à leur abattage et leur saignée.

"heel karkas": het hele geslachte dier na het uitbloeden, het verwijderen van de ingewanden en het villen;
"carcasse", le corps entier de l'animal abattu tel qu'il se présente après les opérations de saignée, d'éviscération et de dépouillement;

slachten : iedere handeling die de dood van zoogdieren of pluimvee door uitbloeden tot gevolg heeft met het oog op menselijke consumptie;
abattage : toute action provoquant la mort d'un mammifère ou de volailles par saignée à des fins de consommation humaine;

c ) een slachtruimte van zodanige afmetingen dat het verdoven en uitbloeden enerzijds en het plukken en eventueel broeien anderzijds elk op een afzonderlijke plaats kunnen gebeuren .
c ) un local d'abattage de dimensions telles que les operations d'etourdissement et de saignee , d'une part , de plumaison , eventuellement associee a l'echaudage , d'autre part , soient effectuees chacune sur des emplacements particuliers .

a ) heel geslacht dier : het hele geslachte dier na het uitbloeden , het ontdoen van de ingewanden en het villen , aangeboden :
a ) carcasse : le corps entier de l ' animal abattu tel qu ' il se presente apres les operations de saignee , d ' evisceration et de depouillement , presente :

het in artikel 10, lid 1, van richtlijn 93/23/eeg bedoelde slachtgewicht is het koudgewicht van het gehele of overlangs in twee helften gesneden lichaam van een geslacht varken na het uitbloeden en het ontdoen van de ingewanden en na verwijdering van de tong, de borstel, de nagels, de geslachtsorganen, de nieren, het buik- en niervet en het middenrif.
le poids en carcasse visé à l'article 10, paragraphe 1, de la directive 93/23/cee est le poids froid de la carcasse d'un porc abattu, entière ou découpée dans sa longueur, après dépouillement, saignée, éviscération et ablation de la langue, des soies, des onglons, des organes génitaux externes, de la panne, des rognons et du diaphragme.