来自专业的译者、企业、网页和免费的翻译库。
interventie dunne lende
intervention striploin
最后更新: 2019-05-31
使用频率: 2
质量:
dunne lende of lendepunt
sirloin
最后更新: 2019-05-31
使用频率: 6
质量:
in het kader van deze verordening kunnen de achtervoeten worden verwerkt nadat de deelstukken haas en dunne lende zijn verwijderd .
for the purposes of this regulation, the processing of hindquarters may be undertaken after the removal of the following cuts : fillet and sirloin.
in dat geval komt 100 kg achtervoet met been , zonder de haas en de dunne lende , overeen met 66 kg vlees zonder been . " .
in that case, 100 kilograms of bone-in hindquarters, after removal of the fillet and sirloin, shall be deemed to be the equivalent of 66 kilograms of boned meat."
voor de toepassing van deze verordening komt 100 kg achtervoeten, met been, overeen met 64 kg vlees, zonder been, na verwijdering van de haas en de dunne lende .
for the purpose of this regulation, 100 kilograms of bone-in hindquarters equals 64 kilograms of boneless meat after removal of the fillet and the striplon.
voor de toepassing van deze verordening komt 100 kg achtervoeten, met been, overeen met 64 kg vlees, zonder been, na verwijdering van de filets en de dunne lende.
for the purpose of this regulation, 100 kilograms of bone-in hindquarters equals 64 kilograms of boneless meat after removal of the fillet and the striploin.
doorsnijden en uitbenen: dit deelstuk moet tussen de elfde en de tiende rib recht van de dunne lende worden afgesneden en moet de zesde tot en met de tiende rib omvatten.
cutting and boning: this cut must be separated from the striploin by a straight cut between the 11th and 10th ribs and must include the 6th to 10th ribs inclusive.