您搜索了: kleefrijst (荷兰语 - 英语)

kleefrijst
glutinous rice

kleefrijst uit de regio zhenjiang.
sticky rice from the region of zhenjiang.

kleefrijst is vooral bedoeld om het met de hand te eten.
the fingers of the right hand are used to eat it by wadding the rice.

zhenjiang xiang cu is een rijstazijn die hoofdzakelijk op basis van kleefrijst wordt gebrouwen.
zhenjiang xiang cu is a kind of brewed rice vinegar made from; sticky rice is the main raw material.

de teelt nam uitbreiding vanaf 1979 toen in het kader van het project voor het inruilen van rijstzaaizaad de eis werd geformuleerd dat kleefrijst in de thung kula rong-hai-regio moest worden geplant.
cultivation became more widespread in 1979 when the rice seeds exchange project called for planting glutinous rice in the thung kula rong-hai area.

de chinese benaming van rijstwijn is huang jiu (letterlijk "gele wijn") en er bestaan vele soorten, onder andere van kleefrijst, gierst en gewone rijst.
==types==some types of rice wine are:*ang jiu - chinese red rice wine, popular among the foochow chinese (malaysia, china).