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salmoura
salmuera

a salmoura
salmuera

pesa-salmoura
densímetro

salga em salmoura
salado en salmuera

eletrólise da salmoura,
la electrólisis de salmuera,

salgado ou em salmoura
salado o en salmuera

salgadas ou em salmoura:
salados o en salmuera:

salmoura de elevada pureza
salmuera de gran pureza

pele salgada por meio de salmoura
piel salada mediante salmuera

costeletas desossadas, em salmoura, fumadas
trozos de chuleta deshuesada, en salmuera y ahumados

preparação, purificação e ressaturação da salmoura,
la preparación, depuración y resaturación de salmuera,

peixes secos, salgados ou em salmoura;
pescado seco, salado o en salmuera;

de cavalo, salgadas, em salmoura ou secas
de caballo, salada, en salmuera o seca

salmoura  cozido ou queimado  Água-ruça 
salmuera  cocido o quemado  alpechín

permitem reduzir o volume das purgas de salmoura.
estas técnicas reducen el volumen de purga de salmuera.

carnes de cavalo, salgadas, em salmoura ou secas
carne de caballo, salada, en salmuera o seca

as águas residuais são reintroduzidas no sistema de salmoura.
el agua residual vuelve a introducirse en el sistema de la salmuera.

- cura em salmoura de azeitona mista ao natural retalhada.
- curación en salmuera de aceituna de color cambiante al natural seccionada;

a salmoura não deve constituir uma fonte de contaminação do peixe.
la salmuera no deberá constituir un foco de contaminación para el pescado.

peixe seco ou salgado; peixe em salmoura; peixe fumado
pescado seco o salado; en salmuera; ahumado