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almazara
torchio oleario

actividad: almazara.
attività: frangitura

aceituna de almazara
olive per olio

actividad: almazara y envasadora.
attività: frangitura e imballaggio.

que produzcan normalmente aceitunas de almazara
che producono normalmente olive per olio

alpechín (up:agua residual de almazara)
effluenti di frantoio

aceitunas de almazara (vendidas en forma de fruto)
olive vendute in frutto, destinate alla produzione di olio

- los comprobantes de la trituración facilitados por la almazara autorizada,
- dalle prove di triturazione fornite dal frantoio riconosciuto;

- el número de olivos cosechados para obtener aceitunas de almazara,
- il numero di olivi sottoposti a raccolta di olive da olio,

- pesadas lote por lote, en caso de que la almazara disponga de báscula.
- pesate, partita per partita, qualora il frantoio disponga di una pesa.

d ) que una almazara no ha respetado las obligaciones derivadas del presente reglamento .
d) che un frantoio non ha rispettato gli obblighi introdotti dal presente regolamento.

- a la misma persona física o jurídica que explote la almazara de que se trate ,
- alla stessa persona fisica o giuridica che conduce il frantoio in questione o

- el rendimiento medio en kg de aceitunas por olivo cosechado para obtener aceitunas de almazara,
- la resa media di olive, espressa in kg, per olivo sottoposto a raccolta di olive da olio,

a instancia de las autoridades encargadas del control de la contabilidad de existencias, la almazara presentará:
su richiesta delle autorità preposte al controllo della contabilità di magazzino il frantoio presenta:

- la existencia de la prueba de la trituración de las aceitunas en una almazara autorizada. ».
- l'esistenza della prova della triturazione delle olive in un frantoio riconosciuto. »

la denominación "antequera" siempre aparecía junto al sello del fabricante en la maquinaria de almazara construida.
sul macchinario per frantoio realizzato figurava sempre la denominazione "antequera", accanto al sigillo del fabbricante.

- el rendimiento medio en kg de aceitunas por olivo cosechado para obtener aceitunas de almazara, así como la precisión de la estimación,
- la resa media di olive, espressa in kg, per olivo sottoposto a raccolta di olive da olio, nonché la precisione della stima,

c) una copia del certificado de la almazara, en que se confirmen las indicaciones contempladas en la letra d) del apartado 1.
c) la copia della dichiarazione del frantoio che conferma le indicazioni di cui al paragrafo 1, lettera d).

- el porcentaje medio de árboles cosechados para obtener aceitunas de almazara con relación al total de árboles declarados, así como la precisión de la estimación,
- la percentuale media di alberi sottoposti a raccolta di olive da olio rispetto al totale degli alberi dichiarati, nonché la precisione della stima,

en cada zona homogénea, los estados miembros determinarán un programa de muestreo y una metodología que permitan la estimación por dictamen pericial del rendimiento medio en aceitunas por árbol cosechado para obtener aceitunas de almazara.
nell'ambíto di ogni zona omogenea, gli stati membri elaborano un piano di campionamento e un metodo che consenta di stimare, tramite ausilio di esperti, la resa media di olive per albero sottoposto a raccolta di olive da olio.