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crema de...
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crema de ave
ave cream

crema de leche
cream

(crema de) chicharrones
crackling (cream)

"crema de orujo".
"cream of orujo".

majado de viandas
viandas

cremas de licor:
cream liqueur:

el viktualienmarkt es un mercado de viandas situado en el centro de múnich.
the viktualienmarkt is a daily food market and a square in the center of munich, germany.

es perfecto para acompañar todo tipo de viandas marineras, quesos suaves, verduras y ensaladas
it is the perfect accompaniment to all seafood, smooth cheeses, vegetables and salads.