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mirepoix
mirepoix

- the médiéval place of mirepoix.
- la place médiévale de mirepoix.

put the mirepoix in the roasting pan.
déposer la mirepoix dans le fond de la rôtissoire.

modeemploi : this mirepoix octopus is ready for eat.
modeemploi : ce mirepoix de poulpe est prêt à l'emploi.

in a dutch oven, sweat the mirepoix in butter.
dans une cocotte, faire suer la mirepoix dans la noix de beurre.

the bishop of mirepoix also hounded against the philosophers.
l’évêque de mirepoix s’acharne aussi contre les philosophes.

musée patrimoine et traditions mirepoix (09) country:
musée patrimoine et traditions mirepoix (09) pays:

you can also add our octopus mirepoix to it for a thicker texture.
vous pouvez également la garnir de notre "mirepoix de poulpes" pour une texture plus consistante, vous obtiendrez une délicieuse sauce aux poulpes avec morceaux.

*pierre daboval (1918-) is an artist living in mirepoix.
* pierre daboval (1918-), peintre et dessinateur, habite à mirepoix.

from villages to helmets you will reach the hers valley that you will follow up to mirepoix.
de villages en hameaux, vous rejoindrez la vallée de l'hers que vous remonterez jusqu'à mirepoix.

*marie de calages (1630-1661), born in mirepoix, was a poet.
* marie de calage (1631-1661), poétesse, née à mirepoix.

later, the count of armagnac ceded the land of alairac to the marquis of mirepoix in 1404.
plus tard, le comte d'armagnac céda la terre d'alairac au marquis de mirepoix (1404).

especially good are the markets on sunday at esperaza, on monday at mirepoix and on friday at limoux.
les meilleurs de ces marchés sont à espéraza le dimanche, mirepoix le lundi et limoux le vendredi.

from the top of the castle ruins risen after 1245 by the lord of mirepoix, you will embrace a majestic landscape.
du haut des ruines du château, élevé après 1245 par le seigneur de mirepoix, vous embrasserez un paysage somptueux.

mirepoix-sur-tarn is a commune in the haute-garonne department in southwestern france.
c'est une commune limitrophe avec le département du tarn.

* 1895: the site was transferred to the lévis-mirepoix, cousins of the lévis-ventadour.
* 1895 transmission du site à la famille lévis-mirepoix, cousins des lévis-ventadour.

detail of the crucifixion (the cathedral of mirepoix. painting ordered in the 17th century by pierre de donault, bishop of mirepoix.
détail de la crucifixion (cathédrale de mirepoix. tableau de larivière-vesontius commandé au 17e siècle par pierre de donault, évêque de mirepoix.

*terence macartney-filgate (1924-) is a british-canadian film director living in mirepoix.
* terence macartney-filgate (1924-), réalisateur britannique-canadien qui habite à mirepoix.

poach tongue until tender, 2 to 4 hours depending on size, with aromatic vegetables, onion mirepoix, carrot, celery and a bouquet garni.
faire pocher la langue de 2 à 4 heures selon sa taille avec des légumes aromatiques, mirepoix d'oignon, carotte et céleri, et un bouquet garni jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

*marcel pagnol (1895-1974), the novelist, playwright and filmmaker, taught at the École supérieure in mirepoix.
* marcel pagnol (1895-1974), romancier, dramaturge et cinéaste, était professeur à l'École supérieure devenue aujourd'hui résidence des trinitaires.