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botrytis
botrytis
Last Update: 2014-12-09
Usage Frequency: 3
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botrytis (l.)
botrytis (l.)
Last Update: 2014-10-23
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fracción de aceite de coliflor (brassica oleracea botrytis, brassicaceae) que no se ha convertido en jabón en el proceso de saponificación
i «brassica oleracea botrytis oil unsaponifiables» sono la frazione dell’olio di cavolfiore (brassica oleracea botrytis, brassicaceae) che non è stata trasformata in sapone durante il processo di saponificazione
los vinos de esta categoría se elaboran a partir de uvas sobremaduradas, cuidadosamente seleccionadas, cuyo jugo ha sido concentrado por botrytis cinerea (podredumbre noble).
i vini appartenenti a questa categoria sono ottenuti da uve stramature attentamente selezionate, il cui succo è stato concentrato dalla botrytis cinerea (muffa nobile).
cibébový výber, producido exclusivamente a partir de bayas de uva sobremadurada, seleccionadas manualmente, refinadas por el efecto de botrytis cinerea persoon, con un contenido natural de azúcar de 28° nm como mínimo,
cibébový výber, ottenuto esclusivamente da acini di uve stramature colpiti dalla botrytis cinerea persoon e selezionati a mano, con un tenore naturale minimo di zucchero di 28° nm,
(auslese): elaborado a partir de uvas completamente maduras seleccionadas individualmente, que pueden presentar una concentración de azúcar por la acción de botrytis cinerea; el peso del mosto se sitúa entre 85 y 100 grados Öchsle, en función de la variedad de uva y la región.
auslese: vini ottenuti con uve selezionate giunte a completa maturazione; la concentrazione delle sostanze contenute negli acini può essere accentuata dall'azione della botrytis cinerea; il peso specifico del mosto è compreso tra 85 e 100 gradi Öchsle a seconda del vitigno e della regione,