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sorbato de potasio
potassium sorbate

sorbato de potasio (e202)
potassium sorbate (e202)

de potasio
of potassium

sorbato de calcio
calcium sorbate

«dicromato de potasio
‘potassium dichromate

el sorbato de potasio se utiliza cuando se requiere una elevada solubilidad en el agua.
potassium sorbate is used where high water solubility is desired.

el sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.
potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal care products.

hay tres tipos principales de sorbatos: el ácido sórbico, el sorbato de potasio y el sorbato de calcio.
there are three main types of sorbates: sorbic acid, potassium sorbate and calcium sorbate.

por lo tanto, es el sorbato de potasio el que se utiliza en la mayoría de los productos con un elevado contenido en agua.
therefore, potassium sorbate is the primary form used in most products with high water content.

la inclusión del sorbato de potasio en la dieta hasta un nivel de dosis de un 5% no causó efectos cancerígenos en las ratas.
potassium sorbate inclusion in the diet up to the dose level of 5% caused no carcinogenic effects in rats.

esta inestabilidad no ocurre con el sorbato de potasio o con soluciones de sorbato de calcio, que son las únicas sales que tienen un uso tecnológico establecido.
this instability does not occur with potassium sorbate or calcium sorbate solutions, which are the only salts with established technological use.

mejorar su conservación o estabilidad (por ejemplo, mediante tratamiento térmico moderado, sulfurado, adición de ácido sórbico o de sorbato de potasio);
for additional preservation or stabilisation (for example, by moderate heat treatment, sulphuring, the addition of sorbic acid or potassium sorbate),

adición de ácido sórbico o sorbato de potasio, siempre que el contenido final de ácido sórbico del producto tratado, ofrecido al consumo humano directo, no sea superior a 200 mg/l;
addition of sorbic acid or potassium sorbate, provided that the final sorbic acid content of the treated product on its release to the market for direct human consumption does not exceed 200 milligrams per litre;

la adición de ácido sórbico o de sorbato de potasio, siempre que el contenido final de ácido sórbico del producto tratado, ofrecido al consumo humano directo, no sea superior a 200 mg/l;
addition of sorbic acid or potassium sorbate provided that the final sorbic acid content of the treated product on its release to the market for direct human consumption does not exceed 200 mg/l;

el ácido sórbico representa el 30 % de las ventas de sorbatos en europa occidental y el sorbato de potasio el 70 % restante, mientras que el sorbato de calcio sólo representa una parte residual (considerandos 57 a 61 de la decisión).
sorbic acid represents almost 30% of sorbates sales in western europe, potassium sorbate represents 70% and calcium sorbate represents a residual part (recitals 57 to 61 to the decision).

el ácido sórbico y sus sales (incluido el sorbato de potasio) figuran entre los conservantes más utilizados en europa occidental; el ácido sórbico representa el 30 % de las ventas de sorbatos, y el sorbato de potasio, el 70 % restante.
sorbic acid and its salts (including potassium sorbate) rank among the main preservatives used in western europe. sorbic acid represents 30 % of sorbates sales and potassium sorbate represents the remaining 70 %.