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karnemelk
Última actualización: 2020-06-12
Frecuencia de uso: 1
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Referencia:
karnemelk in mageremelkpoeder wordt gedetecteerd volgens de in bijlage xiv vastgestelde referentiemethode.
la recherche de babeurre dans le lait écrémé en poudre est effectuée conformément à la méthode de référence décrite à l’annexe xiv.
onder karnemelk wordt het bijproduct van de boterproductie en onder wei het bijproduct van de kaasproductie verstaan.
par babeurre, on entend le sous-produit de la fabrication du beurre et par lactosérum, le sous-produit de caillés.
karnemelk, gefermenteerde of aangezuurde melk en room, al dan niet ingedikt, met toegevoegde suiker of andere zoetstoffen
babeurre, lait et crème fermentés ou acidifiés, concentrés ou non concentrés, additionnés de sucre ou d’autres édulcorants
product verkregen uit magere melk of karnemelk door het drogen van caseïne, die door middel van zuren of stremsel is neergeslagen
produit obtenu à partir du lait écrémé ou du babeurre par séchage de la caséine précipitée au moyen d’acides ou de présure
natuurlijk voorkomende stoffen, gedroogde karnemelk gewonnen door dehydratatie van de vloeistof die overblijft na het karnen van koemelk of room voor boterbereiding
substances présentes à l'état naturel: babeurre séché, produit obtenu par déshydratation du liquide récupéré après le barattage de la crème ou du lait de vache pour la préparation du beurre
karnemelk, gestremde melk en room, kefir en andere gegiste of aangezuurde melk en room, gearomatiseerd of met toegevoegde vruchten of cacao
babeurre, lait et crème caillés, képhir et autres laits et crèmes fermentés ou acidifiés, aromatisés ou additionnés de fruits ou de cacao
los het poeder op door gedurende 5 of voor zure karnemelk 30 minuten op het schudapparaat (6.3) te schudden.
dissoudre la poudre en agitant pendant cinq minutes, ou pendant trente minutes dans le cas de babeurre acide, à l’aide de l’agitateur mécanique (point 6.3).
karnemelk, gestremde melk en room, ook indien ingedikt, met toegevoegde suiker of andere zoetstoffen, gearomatiseerd of met toegevoegde vruchten of cacao:
babeurre, lait et crème caillés, aromatisés ou additionnés de fruits ou de cacao, même concentrés ou additionnés de sucre ou d'autres édulcorants: