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wiltshire cured bacon and ham dry cured bacon and ham pe 357.780v02-00 10/25
produits de viande produits de viande stérilisés (fo > 3.00)** bacon et jambon du wiltshire traités en salaison bacon et jambon secs langue traitée en salaison, veau en gelée, poitrine
only dry cured bacon and similar products dry curing followed by maturation for at least 4 days
uniquement dry cured bacon et produits similaires: salaison à sec suivie d’une maturation pendant au moins 4 jours.