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el primer elemento por el que se reconoce el jamón de parma y que lo distingue en el mercado, aunque no se trate propiamente de etiquetado, es la «corona ducal» (grabada a fuego y consistente en una corona estilizada de cinco puntas acompañada del topónimo «parma»).
prvým znakom, na základe ktorého sa dá parmská šunka na trhu rozpoznať od iných výrobkov bez toho, aby sa tento znak týkal označenia, je „kniežacia korunka“ (vypálená štylizovaná koruna s piatimi špicmi a nápisom „parma“).