Trying to learn how to translate from the human translation examples.
From: Machine Translation
Suggest a better translation
Quality:
From professional translators, enterprises, web pages and freely available translation repositories.
la rifermentazione in autoclave è largamente impiegata nella produzione di innumerevoli spumanti, nei quali si cerca di esaltare la giovane e fresca aromaticità delle uve e dei vini.
the refermentation in closed tank is widely used for the production of countless sparkling wines, in which are mainly enhanced the young and fresh aromatic profile of grapes and wines.
gli spumanti prodotti con il metodo della rifermentazione in autoclave presentano, in termini generali, delle bollicine più grandi rispetto a quelle prodotte dal metodo classico.
sparkling wines produced with the method of refermentation in closed tank show, in general terms, bigger bubbles than those produced with the classic method.
la rifermentazione in autoclave ha dato origine ad un leggero brio ed un bouquet delicato, che, lo rendono molto piacevole in particolare come aperitivo, con formaggi invecchiati e dolci secchi.
re-fermentation in autoclave has resulted in a slight sparkle and a delicate bouquet, which make it delightful, especially as an aperitif with aged cheeses and dry pastries.