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lachs
salmon

weitere produkte in der kategorie graved lachs:
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verpackter räucher- oder graved-fisch,
packaged smoked and gravad fish,

der graved lachs reift mit feinen kräutern bestreut über mehrere tage zu einer echten skandinavischen spezialität heran.
garnished with fine herbs, it is allowed to mature over a period of several days, resulting in a genuine scandinavian specialty.

kalt/heiß geräucherter fisch oder graved-fisch,
cold/hot smoked or gravad fish,

besondere vorschriften für räucher- und graved-fisch
special rules concerning smoked and gravad fish

mit der passenden, dezent süßen und mit viel dill hergestellten graved-sauce wird unser graved lachs zu einem würzigen geschmackerlebnis.
with the matching graved sauce with its subtle sweet taste and generous helpings of dill our graved salmon is a tasty culinary experience.

nicht nur feinschmecker im hohen norden sind überzeugt, dass die zubereitung als „graved“ lachs diesem pazifischen edelfisch am besten gerecht wird.
not only nordic gourmets are convinced that the “graved” method of preparation suits this fine pacific fish perfectly.

verpackter (nicht tiefgefrorener) heiß oder kalt geräucherter fisch oder graved-fisch
packaged (not frozen) hot or cold smoked or gravad fish

mit unserem graved lachs genießen sie eine lachs-spezialität mit tradition. denn schon vor jahrhunderten wurden in skandinavien frische lachse mit salz, zucker sowie kräutern eingerieben und in blätter gewickelt vergraben (= graved).
our graved salmon is a fish specialty which can look back on a very long tradition. centuries ago, the scandinavians rubbed salt, sugar and herbs into fresh salmon, wrapping them in leaves and burying them (= graved).

unverfälschte kostbarkeit des meeres: vor der küste alaskas gefangen, ist der kodiak wildlachs ein ganz und gar reines naturprodukt. nicht nur feinschmecker im hohen norden sind überzeugt, dass die zubereitung als „graved“ lachs diesem pazifischen edelfisch am besten gerecht wird.
a pure unadulterated treasure from the ocean: caught off the alaskan coast, kodiak wild salmon is a natural product in every respect. not only nordic gourmets are convinced that the “graved” method of preparation suits this fine pacific fish perfectly.

(lachen)
(laughter)