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isomalt ist ein gemisch hydrierter mono- und disaccharide, dessen wichtigste bestandteile folgende disaccharide sind:
isomalt is a mixture of hydrogenated mono- and disaccharides whose principal components are the disaccharides:
die meist gebrauchten polyalkohole sind sorbit, mannitol, maltitol, isomalt, lactitol, xylitol und erythritol.
the most commonly used polyols are sorbitol, mannitol, maltitol, isomalt, lactitol, xylitol and erythritol.
kakaomasse, süssstoff: isomalt, kakaobutter, haselnusssplitter (10%), gummi arabicum (ballaststoffe).
cocoa mass, sweetening agent: isomalt, cocoa butter, hazelnuts chips (10%), arabic gum (fibers). emulsifier: soya lecithin. natural vanilla flavour.
eur.), povidon k 30, isomalt, orangen- oder pfefferminz-aroma, magnesiumstearat, aspartam, glycerolmono/dialkanoat (c18).
sorbitol povidone isomalt flavouring (orange or spearmint) magnesium stearate aspartame mono- and diglycerides of fatty acids