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blutdrucksenkende peptide aus glykomakropeptid
peptides abaissant la pression sanguine du glycomacropeptide

verfahren zur herstellung von k-kasein-glykomakropeptid
procédé de préparation de glycomacropeptide de caséine-k

ggf. desialyliertes κ-casein-glykomakropeptid, das durch verwendung des verfahrens nach einem der ansprüche 1 bis 8 hergestellt werden kann.
kappa-caséino-glycomacropeptide, le cas échéant désialylé susceptible d'être obtenu par la mise en oeuvre du procédé selon l'une des revendications 1 à 8.

verfahren zur herstellung einer lagerstabilen, wässrigen, oral anwendbaren zusammensetzung, die ein caseinglykomakropeptid mit antikaries- und antiplaquewirksamkeit enthält, das gegen biologische inaktivierung in anwesenheit von anionischem tensid stabilisiert ist, wobei das verfahren die zugabe zu einem wässrigen träger von caseinglykomakropeptid in einer menge, die für antibakterielle aktivität wirksam ist, von anionischem tensid und hydrolysiertem proteinverbindungsstabilisator in einer menge umfasst, die wirksam ist, um die antibakterielle aktivität des caseinglykomakropeptids gegen inaktivierung aufgrund der anwesenheit des anionischen tensids zu stabilisieren, und dann das glykomakropeptid, das hydrolysierte protein und das anionische tensid gemischt werden, um die stabile zusammensetzung zu erhalten.
procédé de préparation d'une composition orale aqueuse et stable au stockage contenant un glycomacropeptide de caséine ayant une efficacité contre les caries et la plaque dentaire qui est stabilisée contre l'inactivation biologique en présence d'un tensioactif anionique, lequel procédé comprend l'ajout dans un véhicule aqueux d'un glycomacropeptide de caséine dans une quantité efficace pour exercer une activité antibactérienne, un tensioactif anionique et un stabilisateur à base d'un composé protéinique hydrolysé dans une quantité efficace pour stabiliser l'activité antibactérienne du glycomacropeptide de caséine, activité antibactérienne agissant contre l'inactivation due à la présence du tensioactif anionique et ensuite le mélange du glycomacropeptide, de la protéine hydrolysée et du tensioactif anionique pour obtenir la composition stable.