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kümmel
pļavas ķimenes

echter kümmel
ķimenes

schwarz–kümmel
sējas melnsēklītes sēklas

kreuz-kümmel-samen
Ķimeņu sēklas

kümmel oder spirituose mit kümmel
alkoholiskie dzērieni ar ķimeņu aromātu

"kümmel" oder "spirituosen mit kümmel":
n) alkoholiskie dzērieni ar ķimeņu aromātu:

n)"kümmel" oder "spirituosen mit kümmel":
n) alkoholiskie dzērieni ar ķimeņu aromātu:

kümmel oder spirituose mit kümmel(ausgenommen akvavit/aquavit)
—30% -stipri alkoholiski dzērieni ar ķimeņu aromātu (izņemot akvavit/aquavit) -

- du klingst wie ein kümmel-usbeke. - also ich fand das ziemlich gut.
tev ir sagrabējuša zeltrača balss.

akvavit oder aquavit ist eine spirituose mit kümmel, die durch ein kräuterdestillat oder gewürzdestillat aromatisiert wurde.
akvavit jeb aquavit ir stipri alkoholiskie dzērieni ar ķimeņu aromātu, kam pievieno augu vai garšvielu destilātu.

anis-, sternanis-, fenchel-, koriander-, kreuzkümmel-, kümmel- und wacholderfrüchte
parastā anīsa, zvaigžņotā anīsa, fenheļa, koriandra, kumīna vai ķimeņu sēklas; kadiķu ogas

akvavit oder aquavit ist eine spirituose mit kümmel und/oder dillsamen, die durch die aromatisierung von ethylalkohol landwirtschaftlichen ursprungs mit einem kräuterdestillat oder gewürzdestillat hergestellt wird.
akvavit jeb aquavit ir stiprais alkoholiskais dzēriens ar ķimeņu aromātu un/vai diļļu aromātu, un to ražo, izmantojot lauksaimniecības izcelsmes etilspirtu, kuram pievieno augu vai garšvielu destilātu.

kümmel oder spirituose mit kümmel ist eine spirituose, die durch die aromatisierung von ethylalkohol landwirtschaftlichen ursprungs mit kümmel (carum carvi l.) hergestellt wird.
stiprie alkoholiskie dzērieni ar ķimeņu aromātu ir stiprie alkoholiskie dzērieni, ko ražo, lauksaimniecības izcelsmes etilspirtu aromatizējot ar ķimenēm (carum carvi l.).

den fleisch- und speckstückchen werden salz, paprikapaste, trockener gepresster knoblauch, weißwein aus der region, kümmel, roter pfeffer und pfeffer zugesetzt.
gaļai un taukiem pievienota sāls, maltie pipari, kaltēti, sasmalcināti ķiploki, reģionā ražots baltvīns, ķimenes, paprika un pipari.

kümmel oder spirituose mit kümmel sind spirituosen, die durch die aromatisierung von ethylalkohol landwirtschaftlichen ursprungs mit kümmel (carum carvi l.) gewonnen werden.
alkoholiskie dzērieni ar ķimeņu aromātu ir stipri alkoholiski dzērieni, ko ražo, pievienojot lauksaimnieciskas izcelsmes etilspirtam ķimenes (carum carvi l.).

- 30 % kümmel oder spirituose mit kümmel (ausgenommen akvavit/aquavit) - 25 % obstspirituose - 15 %
—30 % _bar_ stipri alkoholiski dzērieni ar ķimeņu aromātu (izņemot akvavit/aquavit) _bar_

beschreibung: vorwiegend mit steineichenholz geräucherte wurst, bestehend aus fleisch und festem speck aus dem rumpf von schweinen der alentejano-rasse. den fleisch-und speckstückchen werden salz, paprikapaste, trockener gepresster knoblauch, kümmel, roter pfeffer und pfeffer zugesetzt. als wursthülle wird gesalzener naturschweinedarm verwendet. die wurst ist breit, rund, gleichmäßig, 12-20 cm lang und 6-15 cm dick, mattglänzend, von rötlich-weißer farbe und halbfester bis fester konsistenz, vollständig mit wurstmasse gefüllt und an beiden enden mit baumwollfaden abgebunden. im anschnitt ist sie rötlich bis rosafarben mit weißen flecken, die gleichmäßig aussehende masse ist einwandfrei gebunden. der speck ist weißlich-perlmuttfarben, glänzend, aromatisch und hat einen angenehmen geschmack. der geschmack ist angenehm und weich, leicht salzig und bisweilen herb und etwas scharf. die wurst hat ein angenehmes, leicht rauchiges aroma.
apraksts: ar ozolkoku viegli kūpināta desa, pagatavota no gaļas un cietajiem taukiem, kas iegūti no alentejano šķirnes cūku gaļas izcirtņu liemeņiem. gaļai un taukiem pievienota sāls, maltie pipari, kaltēti, sasmalcināti ķiploki, ķimenes, paprika un pipari. par apvalku izmantota dabīga sālīta cūkāda. tā ir liela izmēra desa ar taisnu, cilindrisku formu, garumā no 12 līdz 20 cm un no 6 līdz 15 cm diametrā. tās ārpuse ir spīdīga un nedaudz nelīdzena, iesarkana, ar baltiem plankumiem, ar nedaudz cietu vai cietu konsistenci. tā ir abos galos cieši savīta un sasieta ar kokvilnas diegu. kad desa ir sagriezta, tās gaļa izskatās iesarkana līdz rozā ar baltiem plankumiem, un tās pildījums izskatās pilnīgi viendabīgs. tauki ir perlamutra krāsā, aromātiski, ar patīkamu garšu. desai ir patīkama, maiga, nedaudz sāļa un dažreiz mazliet pikanta garša. tai ir patīkams, maigi dūmakains aromāts.