Sie suchten nach: bolle (Deutsch - Schwedisch)

gießen sie etwas teigspatel in die schüssel und rühren sie die hefe in die flüssigkeit.du behöver: 1,2 liter vatten och 600 g rimmat fläsk så gör du pitepalt: 20 paltar. tillredningstid: 1 timme och 15 min, varav koktid ca 45 min. 1. blanda 1 kg paltmix med ca 1,2 litter kallt vaten. låt svälla i 10 min. 2. fukta händerna rikligt med vatten och forma palten till ca 20 bollar, något mindre än tennisbollar. alternativt mjöla händerna, det ger palten en glansigare och jämnare yta. platta till en palt åt gången i handen och fyll den med en matsked tärnat rimmat fläsk. knip ihop degen runt fläsket till en boll. lägg bollarna på ett mjälat fat. du kan välja att servera knaperstekt fläsk vid sidan istället för att baka in det. 3. koka upp lättsaltat vatten (0,5-1 tsk salt per liter vatten) i en stor kastrull. lägg ner palten, en och en, och sjud ca 45 min. koka helst i två omgångar eller i två stora kastruller samtidigt. 4. servera palten med rårörda lingon. låt en smörklick smälta ner över palten.
du behöver: 1,2 liter vatten och 600 g rimmat fläsk så gör du pitepalt: 20 paltar. tillredningstid: 1 timme och 15 min, varav koktid ca 45 min. 1. blanda 1 kg paltmix med ca 1,2 litter kallt vaten. låt svälla i 10 min. 2. fukta händerna rikligt med vatten och forma palten till ca 20 bollar, något mindre än tennisbollar. alternativt mjöla händerna, det ger palten en glansigare och jämnare yta. platta till en palt åt gången i handen och fyll den med en matsked tärnat rimmat fläsk. knip ihop degen runt fläsket till en boll. lägg bollarna på ett mjälat fat. du kan välja att servera knaperstekt fläsk vid sidan istället för att baka in det. 3. koka upp lättsaltat vatten (0,5-1 tsk salt per liter vatten) i en stor kastrull. lägg ner palten, en och en, och sjud ca 45 min. koka helst i två omgångar eller i två stora kastruller samtidigt. 4. servera palten med rårörda lingon. låt en smörklick smälta ner över palten.