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hexylresorcinol
hexylresorcin

hexylresorcinol (substance)
hexylresorcin

e 586 4-hexylresorcinol
e 586 4-hexylresorcin

the following text concerning e 586 4-hexylresorcinol is inserted after e 578 calcium gluconate:
nach e 578 calciumgluconat wird folgender eintrag zu e 586 4-hexylresorcinol eingefügt:

it is proposed that 4-hexylresorcinol can be used as an alternative to sulphites for preventing browning of crustaceans.
es wird vorgeschlagen, dass 4-hexylresorcin als alternative zu sulfiten zur verhinderung der braunfärbung von krebstieren eingesetzt werden kann.

france authorised 4-hexylresorcinol temporarily for this use under article 5 of directive 89/107/eec.
frankreich hat 4-hexylresorcin gemäß artikel 5 der richtlinie 89/107/ewg vorläufig für diesen zweck zugelassen.

the committee concluded that 4-hexylresorcinol is toxicologically acceptable for prevention of melanosis in crustaceans, provided residues in crustacean meat do not exceed 2 mg/kg.
der ausschuss kam zu dem schluss, dass 4-hexylresorcin zur verhinderung von melanose bei krebstieren toxikologisch annehmbar ist, sofern seine rückstände in krebstierfleisch höchstens 2 mg/kg betragen.

in accordance with a request from a member state and the opinion of the scientific committee on food of 5 march 2003, 4-hexylresorcinol, which was authorised at national level under directive 89/107/eec, should be authorised at community level.
auf antrag eines mitgliedstaats und nach stellungnahme des wissenschaftlichen lebensmittelausschusses vom 5. märz 2003 sollte 4-hexylresorcin, das gemäß richtlinie 89/107/ewg auf nationaler ebene zugelassen wurde, auch auf gemeinschaftsebene zugelassen werden.