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irish moss
chondrus crispus

irish moss extractive
carraghénine

bales of irish moss.
ballots de mousse d’irlande.

irish moss: 30 minutes
mousse d’irlande: 30 minutes

irish moss interpretive centre
le centre d’interprétation sur la mousse d’irlande

irish moss interpretive centre.
l'association des musées communautaires.

irish moss for medical purposes
mousse d'irlande à usage médical

harvesting irish moss from a boat.
récolte de mousse par bateau.

video of the irish moss harvest
vidéo de la récolte de mousse d’irlande.

social history of irish moss harvesting
l’histoire de la récolte de la mousse d’irlande

gathering irish moss after a storm.
la récolte de la mousse après une tempête.

local importance of the irish moss industry
importance locale de l’industrie de la mousse d’irlande

we use and eat irish moss almost everyday.
nous utilisons et consommons de la mousse d'irlande presque tous les jours.

chondrus crispus irish moss/carragheen thallus
chondrus crispus carraghen thalle

a painting of irish moss gathering with horses.
peinture illustrant la récolte de la mousse d’irlande à cheval.

irish moss is a commercially important marine plant.
la mousse d'irlande est une plante commerciale importante.

small load of irish moss brought to shore in 2004.
petite charge de mousse d’irlande ramenée sur la rive en 2004.

explain the local importance of the irish moss industry;
expliquer l’importance de l’industrie de la mousse d’irlande pour la région;

irish moss is canada's most valuable commercial seaweed.
la mousse d'irlande est l'algue du canada qui a le plus de valeur commerciale.

list at least three ways we can use irish moss when cooking.
énumérer au moins trois façons de cuisiner avec la mousse d’irlande.