Sie suchten nach: tyrosol (Englisch - Griechisch)

tyrosol
τυροσόλη

the method is based on direct extraction of the biophenolic minor polar compounds from olive oil by means of a methanol solution and subsequent quantification by hplc with the aid of a uv detector at 280 nm. syringic acid is used as the internal standard. the content of the natural and oxidised oleuropein and ligstroside derivatives, lignans, flavonoids and phenolic acids is expressed in mg/kg of tyrosol.
Αυτή η μέθοδος περιγράφει μια διαδικασία για την εκχύλιση και τον ποσοτικό προσδιορισμό hplc των βιοφαινολικών μικρών πολικών (bmp) ενώσεων σε ελαιόλαδα, όπως τα φυσικά και οξειδωμένα παράγωγα της oleuropein και ligstroside, lignans, φλαβονοειδή και φαινολικά οξέα. Το εύρος μέτρησης είναι από 30 mg / kg έως 800 mg / kg.