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all softy line models are with neck cover and base in wood and inox steel and may be additioned with head.
tutti modelli della linea softy sono, inoltre, disponibili con copricollo e base in legno o acciaio inox e possono essere completati con la testa aggiuntiva.

the dmf technology is, in fact, today the only one to combine the two phase no water additioned extraction system with the batch processing, thanks to the drum emptying device, allowing all the oil to be unloaded at each change of olive batch.
la tecnologia dmf è, infatti, oggi l unica in grado di coniugare il sistema di estrazione a due fasi senza aggiunta di acqua con la lavorazione partitaria, grazie al dispositivo di svuotamento del tamburo, che permette di scaricare tutto l olio presente ad ogni cambio di partita di olive.