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c for "ciofeca" (“slop”).
come "ciofeca".

it’s the famous “ciofeca” (drink of bad quality) the prince de curtis, stage name totò, loved to remind in his extraordinary jokes, healthy and caffeine-free, therefore good also for the kids and the sick, and which still now appears on the shelves of the supermarkets as well as in the big glass jars of old spice shops. as a matter of fact, from the roasting of the roots develop more than 30 substances, among which the acetophenone, present also in the coffee aroma.
e’ la famosa "ciofeca" che il principe de curtis, in arte totò, amava ricordare nelle sue straordinarie battute, salutare e priva di caffeina, quindi adatta anche ai bambini ed agli ammalati, e che ancora oggi compare sugli scaffali dei supermercati come nei grandi vasi di vetro di vecchie spezierie. dalla tostatura delle radici si sviluppano infatti oltre 30 sostanze, fra cui l’acetofenone, presente anche nell’aroma del caffè.