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such measures should aim at minimalisation of damage caused as well as facilitating speedy and effective response and compensation to affected individuals and communities.
tali misure dovrebbero puntare a ridurre al minimo i danni causati nonché ad agevolare una risposta rapida ed efficace e il risarcimento delle persone e delle comunità colpite.
Letzte Aktualisierung: 2012-02-29
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in order to understand better the risks posed by cooking foods at high temperatures, the european commission funded the heatox (heat-generated food toxicants – identification, characterisation and risk minimalisation) project.3 the aims of heatox were to identify, characterise and minimise the risks posed by unfavourable compounds produced during the cooking process.
per meglio comprendere i rischi dovuti alla cottura degli alimenti ad alte temperature, la commissione europea ha fondato il progetto heatox (heat-generated food toxicants – identification, characterisation and risk minimalisation), sostanze tossiche degli alimenti generate dal calore – identificazione, caratterizzazione e riduzione dei rischi.3 l’obiettivo di heatox era di identificare, caratterizzare e ridurre i rischi in seguito alla formazione di composti sfavorevoli durante la cottura degli alimenti.
Letzte Aktualisierung: 2018-02-13
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