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the omelettes are amazing!!!
le frittate che fa sono squisite !!!

for simple fries, omelettes, pancakes, escalopes, and fish fillets.
usate per fritture semplici, frittate, crespelle, scaloppine, filetti di pesce.

whipper to obtain whipped cream, custards, omelettes, souffl és, etc.
frusta: per ottenere panna montata, creme, omelette, souffl è, ecc. realizzata in acciaio inox.

beat the eggs: 2 by 2 for individual omelettes, or all together for a single omelette to serve in portions.
sbattete le uova (due alla volta per frittate individuali oppure tutti insieme per una sola frittata da dividere).

- lightly fried: in omelettes, croquettes, pasta, eggs, vegetables, peas, chickpeas, etc.
-soffritta: in frittate, crocchette, pasta, uova, verdure, piselli, fagioli...

first course dishes, rice salad, red meat, white meat, fish, omelettes, desserts, ice-cream.
primi piatti, insalate di riso, carni rosse, carni bianche, pesce, omelette, desserts, gelato

- bocadillo: it's the classic roll filled with salami, cheese, meat, fish ot typical spanish omelettes.
- bocadillo: è il classico panino imbottito di insaccati, formaggi, carne, pesce o con le tipiche frittate.

omelette
omelette