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"croustade"
"croustade"

mushroom croustade
croustade de champiñones

cheese “croustade”
“croustade” de queso

depending on what time you arrive, you will be served croustade cake and coffee or an aperitif, just to get you relaxed. whatever the season, you will enjoy the position of ths house in the heart of the val d'azun. it is here that the competitors of the tour de france pass through before ascending to the col de l'aubisque. farming acitivites in the valley are still going strong, preciously keeping in tact the heritage and customs of the area.
dependiendo de su hora de llegada, será bizcocho y café o aperitivo, para que se encuentren a gusto. en cualquier temporada, disfrutará de su situación en el corazón del val d'azun atravesado por los corredores del tour de francia para acceder al puerto de aubisque y el pastoralismo de este valle que ha sabido conservar intacto su patrimonio y costumbres.