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protides animaux
(número por

protides (grammes
calorías

allergie aux protides
alergia a las proteínas

protides totaux normaux
proteínas totales normales

régime pauvre en protides
dieta con bajo contenido proteico

réaction de centrifugation des protides
reacción de centrifugación de las proteínas

aliment d'épargne des protides
alimento proteico desasimilativo

valence calorifique biologique des protides
valor calórico de las proteínas biológicas

pays dont: protides animaux par habitant et par jour)
prótidos (gramos de los cuales:

quelle est la teneur exacte d'un produit en glucides, en protides,
¿cuál es el contenido exacto en

- les aliments spécifiques à certaines maladies (faible teneur en protides, ou absence de sel);;
- alimentos especiales para el tratamiento de ciertas enfermedades (por ejemplo, de bajo contenido proteínico y bajo contenido de cloruro de sodio);

les racines et les tubercules sont une source d'énergie importante et les légumineuses sont riche en protides, en glucides, en fer et en vitamines.
las raíces y los tubérculos contienen mucha energía, y las legumbres son importantes fuentes de proteínas, grasa, hierro y vitaminas.

la valeur énergétique disponible exprimée en kj ou kcal ainsi que la teneur en glucides, en protides et lipides pour 100 g ou 100 ml de produit commercialisé et rapporté à la quantité proposée pour la consommation si le produit est ainsi présenté.
el valor energético disponible expresado en kj o en kcal, así como el contenido en glúcidos, prótidos y lípidos por 100 g ó 100 ml de producto comercializado y referido a la cantidad propuesta para el consumo si el producto se presenta de esta manera.

il est utile de noter que l'expression des niveaux de consommation en équivalents principes nutritifs montrent des apports en ceux-ci inférieurs aux disponibilités déjà signalées plus avant pour les calories et les protides.
conviene observar que al expresar los niveles de consumo en sus principios nutritivos equivalentes los aportes de éstos son inferiores a las disponibilidades de calorías y proteínas que recogía el cuadro anterior.

b ) la valeur énergétique disponible exprimée en kj ou kcal ainsi que la teneur en glucides, en protides et lipides pour 100 g ou 100 ml de produit commercialisé et rapporté à la quantité proposée pour la consommation si le produit est ainsi présenté .
b) el valor energético disponible expresado en kj o en kcal, así como el contenido en glúcidos, prótidos y lípidos por 100 g ó 100 ml de producto comercializado y referido a la cantidad propuesta para el consumo si el producto se presenta de esta manera.

celles-ci peuvent comporter notamment les prescriptions relatives à la composition, à l'hygiène, à la liste des additifs, aux critères de pureté, etc. elles fixent également les exigences particulières d'étiquetage en plus de celles qui sont d'application pour les denrées alimentaires en général, notamment la mention de la valeur énergétique, de la teneur en glucides, en protides et en lipides.
estas directivas podrán incluir requisitos de composición, requisitos higiénicos, lista de aditivos, criterios de pureza, etc. también establecerán requisitos específicos de etiquetado, además de los requeridos para los productos alimenticios en general, por ejemplo, declaración del valor energético, contenido de glúcidos, prótidos y lípidos.